sábado, 13 de fevereiro de 2010

Brigadeiro


1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de nescau(pode ser 2 de nescau e 2 de chocolate em pó)
2 colheres de sopa rasa manteiga

Modo de Fazer

Coloque em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre com uma colher de pau ou de silicone própria para ir ao fogo (não de alumínio). Mexa atá soltar do fundo da panela ai coloque em uma travessa untada para esfriar. Enrole as bolinhas e passe no chocotate granulado .

Dica:Para o brigadeiro ficar macio e brilhoso tem que mexer sempre e quando soltar nas laterais da panela e no fundo esta na hora de tirar .

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